• Bier
  • UNFLT Lager – Craft Beer Sets (Foodist)

    Craft-Beer-Foodist-UNFLT-Lager-Tasting

    Es geht mal wieder um Bier, juhu! Heute genauer gesagt um eine großartig ausschauende Auswahl verschiedenster Craft Beer Sorten von dem Hamburger “Fine Food Hunter“ Foodist. Die Jungs und Mädels haben nämlich zusammen der Bier-Sommelière Sophia Wenzel ein paar wunderbare Craft Beer Sets zusammengestellt von denen sie mir zwei Stück freundlicherweise zum Testen zugesendet haben. Und was […]

  • Gin
  • Cucumber Slush – Sigfried Dry Gin

    Siegfried Dry Gin - Bechergold Rezept

    Soo, bei den lauen Temperaturen können wir uns mal wieder einem Gin widmen. Genauer gesagt, dem SIEGFRIED Rheinland Dry Gin. “Siggi“ wie der Gin liebevoll genannt wird, wurde bereits mit zahlreichen Preisen überhäuft und dementsprechend ist klar, dass das geprüft werden musste.Optisch und geschmacklich macht der Gin einen tollen Eindruck. Klassisch aber robust im Geschmack, was der fehlenden […]

  • Gewürzlikör
  • The Alchemist – Pijökel 55

    pijökel kaufen rezept bechergold

    Lasst uns über Kräuterlikör reden – und nein: nicht über Wolfenbüttler Partygetränke, sondern über feinsten Gewürzlikör aus Berlin. Genauer gesagt den/die/das Pijökel 55!Der Likör wurde bereits 1965 zum ersten mal von dem Apotheker Kuno Grote hergestellt. Damals war es durchaus üblich, dass die Apotheker für die Schnapsversorgung der Kundschaft zuständig waren. Großartig oder? Pijökel kommt […]

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  • An X-Berg Highball – Belsazar Vermouth

    Belsazar Vermouth Highball

    Freunde des gepflegten Drinks!Schön, dass wir es mal wieder geschafft haben! Ich hänge leider ziemlich in der Vorbereitung für meine letzten paar Klausuren und entschuldige mich hiermit für die mangelhafte, alkoholhaltige Informationsversorgung. Dennoch ergibt sich immer mal wieder etwas Zeit zum durchatmen und die wollen wir doch nutzen um etwas über Spirituosen zu sprechen. Genauer gesagt […]

  • Doppelwachholder
  • Little Italy – Eversbusch Doppelwachholder

    Wenn wir über Spirituosen sprechen, darf eine Sache bestimmt auf diesem Blog nicht fehlen: Der Eversbusch Doppelwachholder! Das Traditionsunternehmen Eversbusch gibt es bereits seit 1817. Umso spannender, dass mit dem Thema Gin und Wermut auch der Doppelwachholder wieder einen regelrechten Hype erlebt! Ist aber auch verständlich, denn der Doppelwachholder verträgt sich genauso gut mit einem […]

  • Mezcal
  • The Blushing – Mezcal Atenco

    Endlich hatte ich auf dem Craft Spirits Festival mal die Möglichkeit mich bewusst mit dem Thema Mezcal zu beschäftigen. Extrem spannend, weil ich das Potenzial von Tequila in Drinks eigentlich sehr schätze, mir aber irgendetwas immer gefehlt hat. Wo der Unterschied besteht? Tequila ist eine Form des Mezcals, also ein Agaven-Brand der in der Umgebung der […]

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  • Ginie.de – Sebastian Gebert

    Gin ist in aller Munde, ist klar. Schöne, bunte Flaschen, tolle Geschichten, horrende Preise. Gemischt mit einem Schuss Tonic hat jeder so seine eigene Rezeptur oder Philosophie und ja: Es schmeckt halt auch einfach gut! Nachdem der Gin-Hype in den letzten Jahren die Überhand in der Spirituosenbranche eingenommen hat und viele mittelmäßige „Agentur-Gins“ als reine […]

  • Rum
  • Philippines Spice – Don Papa Rum

    Freunde des gepflegten Drinks aufgepasst! Marketingfuzzi und Möchtegern-Bartender droht mit wilder Eigenkreation! Getroffen hat es diesmal den Don Papa Rum, der für einen feinen Drink herhalten muss, der meiner Meinung nach perfekt zu dieser Jahreszeit passt. Er eignet sich nämlich sowohl für den verregneten Kaminabend als auch für die schönen Sonnenstunden auf Balkonien (wenn es denn nun […]